Koçbaşı nohut şekil, lezzet ve kalite olarak diğer nohut çeşitlerinden farklıdır. İri yapılı ve kabuk bırakmayan bir nohut seçeneğidir. Lezzeti üstün lezzet standartlarını karşılarken besin değerleri açısından daha zengin besin değerleri sunar. Bu açıdan lüks nohut çeşidi olarak da tanımlanabilir.

İlginizi Çekebilir