Hatay Biber Salçası 720 gr

Hatay’ın geleneksel lezzetlerinden biri olan güneşte kurutulmuş biber salçası, katkısız, doğal ve sabırla hazırlanan özel bir üründür. Taze kırmızı biberler, hiçbir katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan özenle çekilir, kaya tuzu ile harmanlanır ve tamamen geleneksel yöntemlerle günlerce güneş altında kurutularak kıvam alır.

Bu yöntem sayesinde salçanın:

• Rengi doğal kalır, canlı kırmızı olur.

• Lezzeti yoğunlaşır ve gerçek biber aromasını verir.

• Katkısız ve sağlıklı bir raf ömrü oluşur.

Güneş kuruması biber salçası, endüstriyel salçalardan farklı olarak yüksek ısıda pişirilmez, bu yüzden besin değerini ve vitaminlerini korur.

Sofralarınıza doğal bir lezzet, yemeklerinize gerçek bir aroma katmak istiyorsanız, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış güneş kurusu Hatay biber salçası en doğru tercihtir.